אוכל סביר

כדורי שום גולמיים עם זרעים ואגוזים

היי כל אוהבי pokoldovat במטבח. אני מציע לבשל מנה מעניינת אחת על פי המתכון של foodists גלם - כדורי שום. לא תהיה גבינת קוטג ', לא גבינה, אלא רק זרעים, אגוזים, עשבי תיבול ושום.

כדי להכין את הכדורים, אנחנו צריכים:

  • 1 כוס גרעיני חמניות
  • 0.5 כוסות צנוברים
  • 4 כפות. כפות זרעי שומשום
  • 2-3 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום גדולות
  • ¼ תפוח ירוק
  • חבורה של פטרוזיליה טרייה

 

משרים 0.5 כוסות של גרעיני חמניות במים קרים במשך 3-4 שעות.

לפני הבישול, שטפו את הזרעים והניקוז.

שאר גרעיני חמניות יחד עם צנוברים לטחון על מטחנת קפה למצב של קמח.

מוסיפים את גרעיני החמניות השמנים, השום, התפוח, הפטרוזיליה והפלפל החריף למסה זו, מערבבים בבלנדר עד המסה הומוגנית.

מן המסה וכתוצאה מכך ליצור כדורים, להתגלגל שומשום.

זה התברר טעים מאוד, המנה מאוד מספק ואפילו שמן. מעולה עם ירקות טריים.

צפה בסרטון: רעיונות לארוחות בוקר טעימות ובריאות! (יולי 2019).