אוכל סביר

משקאות חמים ותמיסות זנגביל

שלום יקרים הקוראים! לעתים קרובות אנו חסרים את האמצעים פשוט ויעיל של כל המחלות. אתה יכול להגיד שזה פשוט לא קורה. אבל! אנחנו מוכנים להתווכח איתך ולהציע משקאות ריפוי מ ג'ינג'ר, תמיסות וסמינרים כדי לפתור בעיות רבות. לתשומת לבכם המתכונים של משקאות מזנגביל לבריאות, יופי וערב נעים.

ג'ינג'ר לימון

כמובן, אין פרי כזה, הוא מוכן מרכיבים כאלה:

  • סוכר - רבע כוס
  • מים - 2.5 כוסות
  • ג'ינג'ר - 0.5 כפית.
  • מיץ לימון - 0.5 כוס

מערבבים מים, סוכר, ג'ינג'ר במיכל, מחממים על אש נמוכה עד שהתערובת הופכת לסירופ.

יוצקים מיץ לימון, לעזוב להתקרר. לאחר הקירור, יוצקים לתוך בקבוק עם צוואר רחב.

קרא גם - מתכונים עם זנגביל

כיצד להשתמש? לימון זנגביל יכול להיות פנקייק מתובל, כל מוצרי קמח או לעשות משקה. ממיסים 2 כפות. כף לימון בכוס מים, מוסיפים חתיכת קרח.

סירופ ג'ינג'ר

מעדן טעים ובריא יסייע למנוע הצטננויות, חם בעונה הקרה. ניתן להוסיף לתה, קומפוט, מוגש עם פנקייק.

מוצרים:
שורש זנגביל - 250 גרם
סוכר - 200 גרם
מים - 250 מ"ל
לימון - טבעת אחת קטנה

בישול

1. יוצקים סוכר לתוך מים קרים, על האש.

2. לקלף זנגביל, לחתוך לרצועות דקות, אשר לאחר מכן ניתן להוסיף את הרוטב.

3. מביאים את סירופ הסוכר לרתיחה, תוך ערבוב רצוף עד שהסוכר מתמוסס, ניתן להוסיף תבלינים לטעם.

4. מניחים את זנגביל פרוס לתוך מים מתוקים רותחים, להפחית את האש למינימום, לבשל כ 20 דקות, לא מאפשר להרתיח, אבל רק נמק.

5. מגניב את סירופ מוכן, מפריד אותו מן זנגביל. סירופ מאוחסן היטב במקרר במשך 6-7 ימים. אבל עדיף לשפוך אותו לתוך צנצנות סטריליות, להפשיל את המכסים.

ג'ינג'ר לימונדה

משקה זה הוא מאוד שימושי עבור ירידה במשקל, שכן הוא מכיל חומרים לשבור שומן.

מוצרים
שורש זנגביל טרי - 50 גרם.
לימון - 3 יח '.
דבש - 5 כפות. l
מים (ללא גז) - 3 l

איך לבשל
ג'ינג'ר לנקות, לסרוק.
לימונים לחתוך לתוך 2 חלקים, לסחוט את המיץ.
לשים זנגביל בסיר, לשפוך מיץ לימון ו 2 כוסות מים, מביאים לרתיחה, לעזוב כדי לבשל במשך 20 דקות.
מוכן לפזר לימונדה עם מים קרים, מוסיפים דבש ושותה.

קרא עוד - היתרונות של זנגביל לגברים

ג'ינג'ר אייל

ג 'ינג' ר הוא אלכוהול נמוך (0.5-2%), אבל קוקטייל מוגזמת מאוד עם טעם ג 'ינג' ר. אל משקה כדי להתאושש.

המתכון הראשון למשקה כזה הופיע בשנות ה -70 של המאה ה XIX, והוא נוצר על ידי רוקח אמריקאי תומאס קנטרל. כאשר "חוק יבש" הוצג באמריקה, הוא היה המשקה האהוב ביותר.

מתכון סם:
שורש זנגוויל - 5 ס"מ;
מים - 300 מ"ל;
סוכר - 10 כפות;
לימון - 2 חתיכות;
שמרים יבשים - 5 גרם.

כמות הסוכר ניתן לקחת כרצונך, אבל לא פחות מ 3 כפות. כפיות.
בישול
1. מגררים שורש נקי על פומפיה בסדר.
2. להרתיח מים, להסיר מהחום, להוסיף זנגביל, סוכר, לערבב. לסחוט מיץ לימונים.
3. מגניב את המסה מתחת 30 מעלות, יוצקים מיץ לימון, להזין את השמרים, מדולל על פי ההוראות.
4. יוצקים את התערובת לתוך בקבוק פלסטיק 2 ליטר (אי אפשר להשתמש במיכלי זכוכית, זה עלול להתפוצץ), למלא את החלל שנותר עם מים, משאיר 2-3 ס"מ חינם. סגור את הפקק בחוזקה.
5. שים את הכלי במקום חשוך עם טמפרטורה של 18-25 מעלות צלזיוס. החזק שם 25-45 שעות.
6. כאשר אתה מרגיש כי הבקבוק הפך מוצק, לשים אותו במקרר, לתת לו לעמוד 3 עד 5 ימים.
7. פתח בזהירות את הבקבוק, להעביר את אייל דרך גזה, יוצקים לתוך המכולות שבו הוא יאוחסן, קרוב בחוזקה. לאחר 2-3 שעות, אתה יכול לקחת דוגמה. זה יכול להיות מאוחסן עד 10 ימים במקרר.

קרא עוד - זנגביל נגד המחלה

אלכוהוליסטים עם ג 'ינג' ר

המשקה הוא סודה עם טעם זנגביל.

זה יידרש:
שורש זנגוויל - 5-7 ס"מ;
לימונים -5: 6 חתיכות;
פלפל שחור (אפונה) - 1 כפית;
מים צלולים - 2 ליטר;
מים מינרלים מוגזים - 2 ליטר;
סוכר - 0.5 ק"ג.

בישול
1. לשים 1 ליטר מים, שורש מגורר ופלפל, להרתיח במשך 5 דקות על אש נמוכה.
2. מסננים את התערובת דרך cheesecloth, יוצקים עוד 1 ליטר מים, להרתיח שוב במשך 5 דקות, המתח, להוסיף סוכר, לערבב היטב.
3. לסחוט מיץ לימונים, לערבב עם מרתח ג'ינג'ר.
4. לפני ההגשה, לדלל זנגביל אייל עם מים מינרליים מוגזים ביחס 1: 1.

תמיסת זנגביל

התמיסה שימושי יחסוך לך מחלות רבות, יסייע להפחית משקל.

קרא עוד - היתרונות של זנגביל לנשים

מתכון וודקה או מונושיין

אנחנו מנקים את הג'ינג'ר, חותכים אותו לרצועות דקות, מניחים אותו במיכל זכוכית וממלאים בו וודקה, כך שהנוזל מכסה לגמרי את עמוד השדרה: 400 גרם חומר גלם - 1 ליטר וודקה.

מכסים את הכלים עם מכסה, לשים אותם במקום חשוך חם במשך 2 שבועות. על מנת ג 'ינג' ר לחלוטין לוותר על תכונות מועילות שלה, לנער את המיכל לעתים קרובות יותר.

לאחר שבועיים של אינפוזיה, לסנן ולקחת על בטן ריקה לפני ארוחת בוקר וערב, 1 כפית.

מתכון אלכוהול

תמיסת מוכן באותו אופן כמו וודקה, רק אלכוהול חייב להיות מדולל 1: 2 (חלק אחד אלכוהול, 2 חלקים מים). שתי תמיסות ניתן לקחת הן בפנים המשמשים לשפשוף המפרקים חולה.

קרא גם - מתכונים הצטננות

לצבוע על מים

קח 30 גרם של טבעות זנגביל קצוץ דק, 300 גרם של מים, לשים את כל זה בסיר, לשים על האש במשך 15 דקות. כאשר התערובת התקררה, להוסיף 1 כפית. מיץ לימון, 15 גרם דבש. קח לפני הארוחות עבור 2 כפות. כפיות. התרופה תסייע לחזק את המערכת החיסונית, להפחית משקל, להיפטר הצטננות, להקל על כאבי ראש.

ג'ינג'ר וודקה

לא ניסית וודקה ג'ינג'ר? כדי להכין אותו, לקחת 1 ליטר של וודקה, 100 גרם של דבש, חתיכת זנגביל מעודן (5 ס"מ).

ג 'ינג' ר לחתוך דק, לכסות עם וודקה, להוסיף דבש, לתת לעמוד במשך 2 שבועות, רק לערבב כל הזמן. וודקה נעימה מוכן!

אם התרופה נראית מתוק, ואז להוסיף עוד 200 גרם של וודקה. קח לפני הארוחות עבור 2 כפות. כפיות. שמחה ובריאות מסופקים לך!

קרא גם - איך לרדת במשקל עם זנגביל

בירה של ג'ינג'ר

בירה לא אלכוהולית

מוצרים:
זנגוויל שורש 2-3 ס"מ;
סוכר - 2 כפות. כפות;
לימון - מחשב אחד.
מנטה - 3 עלים;
מים מינרליים - 1.5 ליטר.

בישול
1. מגררים שורש זנגביל על פומפיה, מערבבים עם סוכר.
2. מוסיפים מיץ לימון, מערבבים.
3. יוצקים את תערובת עם מים מינרליים קר מוגזים, לתת לעמוד במשך 5 דקות.
4. מסננים את הבירה דרך cheesecloth, מוסיפים עלי נענע ו 2 פרוסות לימון.

בירה אלכוהולית

מוצרים:
ג'ינג'ר טרי קצוץ - 25 גרם;
סוכר מגורען - 400 גרם;
יין לבן - 150 מ"ל;
מים - 4 l;
שמרים יבשים - 15 גרם.

מתכון:
1. זנגביל, סוכר ומערבבים יין, יוצקים מים חמים מבושלים, מגניב עד 30 ° C.
2. יוצקים שמרים יבשים.
3. לאחר 2 או 3 שעות, מתחיל תסיסה. יש צורך לשפוך את הבירה לתוך הבקבוק, לשים כפפה רפואית על זה, עושה חור באחת האצבעות.
4. לאחר יומיים, מסננים את הבירה דרך הגבינה, יוצקים לתוך בקבוקים, סוגרים היטב את הפקקים, מעבירים למקרר.
5. לאחר החשיפה היומית קר, בירה זנגביל יכול להיות מוגש.

קרא עוד: עוגיות זנגביל חג המולד

קוראים יקרים, לראות כמה מתכונים חדשים למדת! הקפד לחלוק עם חברים, להתייחס אליהם עם מאכלים יוצאי דופן. ממתין למשוב שלך!

צפה בסרטון: איך להכין שוקו חם עם אין לכם שוקולית. . (סֶפּטֶמבֶּר 2019).